Brödreceptet är det som jag skapade i höstas till varma mackor i ett mackjärn från Eldmark. Koka upp kokosmjölk och kokosolja, häll det tillsammans med äppelcidervinägern över äggsmetenoch rör om väl
Rör över mjöl och späd med grädden. Servera med sallad. Krydda med salt och vitpeppar. Stek skinka, purjo och bacon till fyllning 2. Lägg 6 formfranskbröd i en ugnsform. Lägg på fyllning 1 ochlägg på formfranskskivor över. Lägg fyllning 2 över detta och garnera med tomat och ost. 4 hackade ägg. 150 g strimlad skinka
Vi åkte till ett ljuvligt ställe som heter Passo de Tonnale och detta kan varmt rekommenderas. Bred på lite majonnäs och toppa med salladsblad, ägghalvor, ost och skinkskivor, färska räkor, ärtskott, cocktailtomater, rädisor, phsysalis och färska dillkvistar
Krama ur de blötlagda gelatinbladen och smält ner i den varma cremé fraichen. Jag dekorerade med ost och rökt skinka, citron, krispsallad, cocktailtomater, dill, citronmeliss och citron
Garanera tårtan med gurka, tomater, ägg, ost, skinka & räkor. Vispa upp grädden i en bunke, blanda sedan i majonäsen, senap, tonfisk/skinkan, purjolöken och riktligt med dill & persiljan
Ikväll ska jag åka hem till mamma och äta hennes varmasmörgåstårta. Kanske inte helt rätt medvarm tårta i den här tropiska hettan men den här tårtan går ALLTID ned
Smörj en form ochvarma tomatsås, ostsåsen och plattor. att helt utesluta mejerivaror, äggmed mera. För er som vill ha kött, så kan ni strimla rökt skinka eller kalkon och röra ner i oströran och garnera med rullar av det ovanpå, samt rullar av skivad ost
Servera den gärna varmmed vispad grädde och vanijglass. Var väl ett par dagar där runt sommarlovet och därefter som det var lite lite varmtoch soligt, så pass att man fick en liten touch av solbränna
Men varmsmörgåstårta som är så gott. "Smörgåstårta ska vara kall" - äsch vilket skitsnack. Ta av från spisen, vänd ner äggen, creme fraichen + lite salt och peppar
