Sillar tillsenapssåsen. Senapssås. Tillsätt oljan i en tunn stråle under vispning. Färdig julskinka. Skiva sillen i bitar och blanda den med senapssåsen och crème fraîche
Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Mixa gul lök och vitlök tillsammans med apelsinjuice, tomatpuré och hickorysås. Pulled Pork-sås. Om den tillagadejulskinkan har griljering, skrapa bort den först
Ingredienserna tillsåsen är sådana som vi oftast har hemma, salsan likaså. På tal om att gå snabbt så är det något som även dagens middagstips gör, i alla fall går tillagningen undan sen är det helt och hållet upp till er själva hur fort ni sluger den
Gör bechamelsåsen genom att smälta smöret, tillsätta mjölet och röra runt. Smaksätt bechamelsåsen med senap, vinäger, salt och peppar, såsen ska vara riktigt tjock
Vi ska snart bege oss neråt till Malmö för att bli bjudna på fin-fika av min bror och hans fru. den passar ju ypperligt för pastasåser, graätnger, pajer, sallader, röror, pizza med mera
Lite senap och en extra ostig ostsås gör ju allt bättre. I dagarna har jag till och med börjat småskissa på en jul-pimpning av bloggen, med juliga bakgrunder och grejer
