Sås till gös i ugn recept

Stekt gös med ugnspotatis och créme fraiche gourmetsås

Smaken fungerar både till kalla röror och i varma såser. Stek gösenirikligt med smör med köttsidan ner i någon minuttillsfisken har fått lite färg

Mörk o Mat

0

210

Lyxig gös som första försök i Årets Kock

Mixasåsentill skum och skeda den över gösen. När jag i år för första gången bestämde mig för att söka till Årets Kock,  efter uppmaning från generalen för tävlingen, blev gös det självklara valet

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

0

90

Pappas gös med dilltäcke

Häll såsen över fisken och hyvla på ett tunt lager med prästost. Skär fiskenimindrebitar och lägg dessa i en ugnssäker form

Gladast Mage Vinner

0

70

Ugnsbakad gös, portionsantalet beror ju på storleken... -5-års jubileum!

Servera med nykokt färsk potatis och en kall sås. massor av hackad dill. salt, vitpeppar. Skölj ur fisken och skär några snitt på varje sida

Elsas Skafferi

0

50

Halstrad gös med kantareller och champagnesmörsås

Vispaitärningar av smöret tills du får en lagom tjocklek på smörsåsen. Vänd dem snabbt tillsidan utan skinn

www.koket.se

0

50

Ugnsbakad gös

Servera med nykokt färsk potatis och en kall sås. massor av hackad dill. salt, vitpeppar. Skölj ur fisken och skär några snitt på varje sida

Elsas Skafferi

0

20

Ugnsbakad gös, portionsantalet beror ju på storleken... -5-års jubileum!

Servera med nykokt färsk potatis och en kall sås. massor av hackad dill. salt, vitpeppar. Skölj ur fisken och skär några snitt på varje sida

Elsas Skafferi

1

20

Gös med broccoli och spenat

Sås. Stek gösen på hög värme med skinnsidan nedåt med lite olja och salt tillsskinnet är krispigt. Koka stammen och den andra hälften av buketterna i saltat vatten tills de är mjuka

Recept.se

0

00

En ful fisk till middag - inkokt stenbit

Späd tills du har den konsistens du vill ha på såsen. Fiskdisken hos Fiskrökerietdignade av silvrigamakrillar, glänsande rödingar och kraftfulla torskryggar och jag såg framför mig en röding, eller en gös

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

0

70

Ugnsstekt hel fisk

Servera med kokt potatis, skyn på fatet och riven pepparrot eller varm sås och kokta grönsaker. kg hel fisk, t ex abborre, gädda, gös, torsk, kolja

receptcentralen.se

0

430

Dagens recept: Ugnsstekt regnbåge i gräddsås

Sila upp spadet och använd som stomme i en fisksoppa eller en sås som du serverar tillfisk. Även sik lämpar sigtill den här rätten

Mat-adoran

0

345

Basilikamarinerad gösfilé

Smaka av och servera den som såstillfisken. Skölj filéerna, skär i breda bitar, som läggs i ett lager i en liten långpanna eller ugnssäker form

Matklubben.nu

1

294

Dagens recept: Fisk på grön bädd

Häll av spadet och använd det tillsåsen. Här serverar vi den på grön bädd med len citronsås. Gör såsen. Om du väljer djupfryst spenat till rätten kan du lägga den direkt på ett smort, ugnssäkert fat

Mat-adoran

0

120

Samke harra- Libanesisk chilifisk

Det finnsolika sätt att laga rätten på och i receptet finns det förslag på två olikasåser, välj förslaget som tilltalardina smaklökar

Zeinas Kitchen

0

92

På rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås

Anledningentill att jag sparar lite grädde är att jag vill kunna ”spä ut” såsen om jag finner den för kraftig

Karlstein

0

70

Lättlagad fredagsfest och vin under hundralappen

Blanda i oljan litei taget medan matberedaren är igång och kör till en tjock sås. Ställ såsen att mogna i rumstemperatur

Svt

0

60

Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Helstekt entrecôte och Bearnaisesås. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgångtill egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra

Elsas Skafferi

0

60

Stuvad fårticka med timjan LCHF

Helstekt entrecôte och Bearnaisesås. Att slå en egen ”Bea” är lättare än många tror och har du tillgångtill egen torkad dragon och ekologiskt smör lär det båda smaka och göra

Elsas Skafferi

0

60