Servera med den kallasåsen. Blanda allt till såsenoch låt den stå kallt en stund. Blandaihip allt till marinaden i en bunke och lägg ner kycklingen medans den fortfarande är varm, låt denstå och dra ikylen tills den kallnat
Till biffarna serverar vi ugnsrostade rotsaker och en kallsåsmed smak av basilikaoch vitlök. Vi har testat den så kallade Black Boxen som man kunde vara med att rösta fram för ett tag sedan på Facebook
Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering. I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade medgrillsåseroch goda GI sallader till sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade
Spola det sedan kallt genom en sil. Mixa ihop cremefraiche, vatten, honung, persilja samt citronskal- och saft till en slät sås i en bunke med hjälp av en stavmixer
Såsen blev en kall créme fraichesåsmedfetaost. Kallfetaostsås. Skär melonen ochfetaosten i tärningar och fäst samman med tandpetare med ett basilikablad eller myntablad på toppen
Blanda ihop ingredienserna till såsenoch smaka av med salt och peppar, ställ kallt. Fetaoststinna köttfärsbiffar med dillpiffade ekologiska gulbetor och en syrlig citronsås - DET var grejer det, vill jag lova
Spola det sedan kallt genom en sil. Mixa ihop cremefraiche, honung, basilika samt citronskal- och saft till en slät sås i en bunke med hjälp av en stavmixer
En kallsås på mosad banan, krossade jordnötter, cremefraiche, curry, salt och peppar. Blanda samman alla ingredienser och låt såsen stå kallt tills den ska serveras
Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks såsoch en kall chili sås. Tag då en större bunke och lägg i rikligt med isbitar ochkallt vatten och lägg smörbunken i vattenbadet och fortsätt vispa
Värm såsen före servering och vispa i kallt smör. Nyårslunch bjöd på pasta medkallskuretoch soltorkade tomater, bulgarisk fetaost (den bästa enligt mig) tomater, fylld färsk pasta tortellini
Blanda såsenoch ställ kallt till servering. Servera medsåsenoch vitlöksbröd. Sås. (Börjar med att marinera köttet och här blir det lite olika beroende på vilket man tar
Hetta upp såsen i en ny kastrull och vispa ner maizena utrört i lite kallt vatten. Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och rör ner redningen i soppan