1 paket
snabbnudlar (använd ej kryddpåsen som följer med)
1 dl
växtbaserad matlagningsgrädde
1-2 dl
vatten
1/2 tärning
grönsaksbuljong
1/2 -1 msk
gul curry
1 tsk
ingefära
1 tsk
gurkmeja
*valfritt: vitlök, persilja, cayennepeppar
Beskrivning
1. Koka nudlarna enligt förpackningen.
2. I en separat kastrull, koka upp matlagningsgrädden, 1-2 dl vatten (beroende på hur tjock du vill ha soppan), grönsaksbuljongen och alla kryddor. Smaka av med salt och peppar. Jag hade även i lite fryst vitlök och persilja samt lite cayennepeppar.
3. Sen är det bara att blanda ner nudlarna och voila! Klart!
Jag är så glad över att ha träffat dessa kvinnor och önskar att alla fick samma möjlighet. Jag hjälper sedan en vecka tillbaka till på ett flyktingboende i närheten av Glommen
Känns rätt avlägset med sommarsemester men vis av erfarenhet. Här har det i alla fall varit lite vitt på marken nu ett tag och nu i natt har det fallit lite till
4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten och skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Currybuljongen med hettaoch färska tomater som såsar till sig så fint. Och mer grönsaker, t. Du kan göra grytan med kycklingfilé eller vegetariska alternativ som quorn och soja
Inte en droppe olja och ändå så gott. Marinaden använde jag till fläskfilé som grillades och det snälla köttet fick en rejäl smakkick efter några timmars marinerande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.