1. Blanda samman alla ingredienser, förutom chokladen, i en bunke. Smaka av och tillsätt mer sirap och/eller salt efter smak.
2. Forma smeten till små bollar och placera dem sedan i kylen medan du smälter chokladen.
3. Smält chokladen i ett vattenbad och doppa sedan bollarna. Jag använde mig av en tandpetare som jag stack ner i mitten av bollen och doppade sedan. Därefter täckte jag hålet med lite choklad och placerade ut små saltkristaller på varje.
*Tänk på - Eftersom chokladen inte är tempererad så blir den inte glansig och smälter fortare i handen! Så är du ambitiös så är det fördelaktigt att temperera chokladen.
4. Låt chokladen stelna och förvara tryfflarna i kylen.
Här är det bra förutom att vi har lite problem med vår ena toalett där vattnet bara rinner och rinner utan att det vill sluta så jag har suttit och ringt runt här på förmiddagen för att få det fixat
Sedan tycker jag själv att det blir väldigt gott att toppa kexen med riven ost (fan som jag är av tyska käse-kürbiskern knäckebröd) så vill man kan man välja någon god ost och göra så, dock finns det en risk att det blir för salt om man utöver ost tidigare strött över havssalt
Värm på medelvärme. Så gör du din egen Twix i megaformat – med bara tre ingredienser Så gör du glass på bara två ingredienser (utan glassmaskin) Dagens godaste
Kakor med chokladbitar och havssalt – småkakor med tre sorters socker, vitt socker, farinsocker och vaniljsocker, med bitar av mellanmörk choklad sprinklade medhavssalt
Värm sedan lite yoghurt, pensla brödet med denna och strö över diverse gröna kryddor du tycker om, jag använde oregano och timjan, och slutligen strör du över lite grovkornigt havssalt som pricken över i
Vispa smöret med oljan först, tillsätt vattnet och vispa det slätt. Smaka dig gärna fram till hur mycket salt du vill ha i, jag brukar göra med den större mängden salt till oss vuxna
Strö lite havssalt på toppen innan chokladen har stelnat. -)ca 60 st3 dl vispgrädde3 dl strösocker1 dl ljus sirap1 msk kakao1 dl turkisk peppar (hårda lakriskarameller)2 tsk smör200 g chokladHavssaltGör så här
Den är så god att jag är helt till mig, minst lika god som lakritskolan medhavssalt. ) har vi köpt hem en lite större flaska glykossirap, jag hoppas att det ska funka bra det med
Strö lite havssalt på toppen innan chokladen har stelnat. 1Ca 60 stycken3 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl sirap 1 msk kakao 0,75 dl turkisk peppar 2 tsk smör 200 g mörk chokladKlä en form, ca 20 x 20 centimeter, med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.