Fläskfilé i lime & dragonsås
evelinfrimodiglindh
evelinfrimodiglindh

Fläskfilé i lime & dragonsås

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Godaste och snabbaste fläskfilé receptet!
  • 1 fläskfilé
  • Smör att steka i
  • Vispgrädde valfri mängd
  • 1/3 lime
  • 4 cm purjolök, (gröna delen)
  • Salt, svartpeppar, vitpeppar, dragon

Beskrivning

    Putsa fläskfilén och skär i bitar om ca 0.5-1cm. Stek bitarna i rikligt med smör och krydda med ovanstående kryddor.

    Häll på ca 1dl av grädden och kläm ur limesaften. Låt puttra någon minut.

    Häll på resten av grädden och smaka av med ev. mera kryddor och strö över purjolöken.

    Serveras bäst med ris eller ugnspotatis!

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.