Du kan även slänga med andra rotfrukter om du har lust, jag skickade i lite palsternacka och potatis som var över så minska i så fall morötterna med motsvarande mängd
Servera såsen till biffarna och eventuellt kokt potatis. Blanda samman nötfärsen med potatismjöl, ägg, grädde och vatten och rör allt till en smidig färs
* Lägg grädde, ägg och dijon, soja, salt och peppar, örtkryddor i en bunke, rör om* Bearbeta snabbt ned köttfärsen med rena händer, rör inte för länge* Forma lagom stora biffar (tvätta händerna noga)* Skala rotfrukter och lök
Servera dina hönsfärsbiffarmedrostaderotfrukter, tzatziki och sköljd och strimlad sallad. Hetta upp en stekpanna med olja och stek biffarna gyllenbruna på båda sidor på medelhög värme
Servera dina hönsfärsbiffarmedrostaderotfrukter, tzatziki och sköljd och strimlad sallad. Hetta upp en stekpanna med olja och stek biffarna gyllenbruna på båda sidor på medelhög värme
En riktig husmansklassiker, som jag här serverar medugnsrostaderotfrukter och senapskräm. En riktig husmansklassiker, som jag här serverar medugnsrostaderotfrukter och senapskräm
Till rotfrukterna serverades biff och vitlökssmör, så gott. Det är ju så himla smidigt med broccoli. Idag gjorde jag ugnsrostade rosfrukter som tillbehör till middagen
Jag gjorde grekiska biffarmed smak av vitlök, persilja och oregano. Stek dem i en panna och servera dem till tsatsiki, rostaderotfrukter i ugnen och en sallad