Annorlunda julmat recept

Mer julmat

Mer julmat

Förutom pressylta så har det även fixats till leverpastej med lite annorlunda smaksättning i vårt kök, efter en idé som Håkan fick från Ernst Kirchsteigers kokbok "Jul med Ernst"
Vildsvinsskinka 2012

Vildsvinsskinka 2012

Lite annorlunda kryddning i saltlaken och lite högre temperatur, 68-70. julmat, svensk husmanskost, vildsvin 1 vildsvinsskinka putsad och bunden
Snittar till festen

Snittar till festen

Mycket goda och lite annorlunda med smak av pepparkaka på laxen. Jag brukar tycka att det räcker med att äta julmat på julafton eller på sin höjd vid något mer tillfälle, för det är nästan bara fiskrätterna på julbordet som jag uppskattar
Min version av "Snickers"

Min version av "Snickers"

Vi ville göra något annorlunda som inte var klassisk julmat så vi letade upp tre recept från Spisa. Riktigt kul att göra något annorlunda
Dillstuvad Rödkål till Smörstekt Lax

Dillstuvad Rödkål till Smörstekt Lax

Annorlunda Kålstuvning Rödkål förknippar väl de flesta med Julmat, men den färgglada kålen går fint att använda resten av året också

Tokgod vegansk rödbetssallad

* det går självklart bra att använda kokta rödbetor men smaken blir något annorlunda. Jag är inte och har aldrig varit speciellt glad för julmaten
Vi fyller år!

Vi fyller år!

Inte så fasligt annorlunda egentligen, möjligtvis har fotona blivit bättre och framförallt så lyckas vi numera komma ihåg att ta bilder på maten vi äter
Matgikens köttbullar

Matgikens köttbullar

Små ska de i mitt tycke vara så här till jul, men bortsett från storleken så är de inte det minsta annorlunda än de köttbullar som serveras med gräddsås till middag en vardag
Lax med röd curry och thaibasilika

Lax med röd curry och thaibasilika

Denna gång smaksatte jag det lite annorlunda mot vad jag vanligtvis gör och det blev mycket gott. Just nu är bloggar, tidningar och TV-programmen fyllda med julmatsinspiration
JULKÖTTBULLAR MED KRYDDPEPPAR OCH SENAP

JULKÖTTBULLAR MED KRYDDPEPPAR OCH SENAP

Jag vill att de ska smaka lite annorlunda från vanliga köttbullar. Vi kommer att äta borta i jul och jag behöver därför inte laga så mycket julmat
Köttbullar med Turkisk Blomkål

Köttbullar med Turkisk Blomkål

Annorlunda Julköttbullar Nu när många börjar förbereda Julmaten, så tänkte jag att mina köttbullar kan vara något att prova på
Glutenfria piroger

Glutenfria piroger

Det är som alltid lite annorlunda att arbeta med glutenfri deg, men dessa fungerar varje gång. Lilla julafton tillsammans med pappa och syster åts alltså utan julmat, det blev gnocchi, piroger och en superfresh grön sallad
Couscousmix med chorizo

Couscousmix med chorizo

Vill du ha något annorlunda på julbordet eller har du redan tröttnat på julmaten. Ja då är detta recept något för dig
TJOCKA REVBENSSPJÄLL &  COLESLAW

TJOCKA REVBENSSPJÄLL & COLESLAW

De tjocka revbensspjällen jag köpt hem från Thuressons fick alltså användas på ett lite annorlunda sätt än jag tänkt från början
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Så här gjorde vi den här gången, nästa gång kommer den antagligen att vara lite annorlunda med en skvätt vitt vin och räkor kanske
Julgodis!

Julgodis!

den blev också otroligt smarrig med en lite annorlunda smak. Ikväll blir det lasagne om omväxling till julmaten