Wok med biff
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen

Wok med biff
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 gram kött, t.ex. utskuren biff, entrecôte, lövbiff, fransyska – beräkna
  • 150 gram per person
  • 4 vitlöksklyftor, skalade och hackade
  • 3-4 schalottenlökar, skalade och finhackade
  • 2-4 cm ingefära, skalad och finhackad eller riven
  • 1 röd chili, hackad (ta bort vener och kärnor om du vill ha mindre hett, den som vill ha mer hetta tar mer chili!)
  • 2-4 msk sojasås (jag föredrar Kikkomans japanska soja)
  • 1-3 msk thai chilisås
  • 1-3 msk torr sherry eller mirin (japansk söt risvinäger)

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.