Champinjonsoppa700 gram champinjoner, finskurna1 st gul lök , finskurensmör8 st potatisar, skalade och tärnade1 liter vatten2 st svampbuljongtärningar5 dl matlagningsgräddesaltpepparTag fram en stor kastrull. Kyckling med äpple och valnötterPlacera 1 kg kycklingfiléer i en ugnssöker form. Servera kycklingen, pastan och äppelskivorna med 100 g valnötter. Mintchokladtårta200 g smör100 g mörk choklad, (70 %)100 g after eight choklad 12 bitar4 st ägg2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker3 dl vetemjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver1 krm saltGlasyr50 g smör100 g after eight choklad, 12 bitar2 dl florsockerGarneringAfter Eight choklad runt omSätt ugnen på 175 grader Celsius. Tionio, Pesquera de Duero, Ribera del Duero, inköpt i Spanien för cirka 100 kr. 1 st gul lök. 1 liter vatten. 100 g mörk choklad. 100 g after eight choklad 12 bitar. 100 g after eight choklad, 12 bitar
Familjens veckomeny vecka 41. Jag brukar göra familjens veckomeny som jag håller 5 dagar av 7. Det måste finnas lite utrymme för lata dagar, följa sin lust eller bli bortbjuden
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Arbeta in mjölet efter hand, spara någon deciliter till utbakningen. 1/2 dl rapsolja. 8-10 dl vetemjöl. Grädda tekakorna i ca 15-20 minuter, tills de fått fin färg. 1/2 dl rapsolja. 8-10 dl vetemjöl
1 broccoli. 1 fänkål. 1 gul lök. 1 msk tomatpuré. 1 mozzarella. 1 broccoli. 1 fänkål. 1 gul lök. 1 mozzarella. Och nu tog denna sommarens semester slut
Eftermiddagen tillbringades hemma med lite enkel matlagning. Klockan 10 hade chefen och jag bokat in ett möte ( helt enkelt på min lediga dag och bara för att få det gjort). 1 gul lök. 1 tsk mörk soya. 1 tsk sambal oelek. Låt puttra i ca 10 minuter. 1 gul lök. 1 tsk mörk soya. 1 tsk sambal oelek
1. Jag tänkte att det skulle vara roligt att införa en veckosammanfattning här på bloggen där jag varje söndag listar de 3 mest populära recepten från veckan som gått
1 gul lök. 1 röd lök. 1 zucchini. 1 dl créme fraiche. Skala och skär rotselleri, kålrot, palsternacka och morötter i kuber, ca 1 x 1 cm. Tillaga mitt i ugnen ca 10 min. Blanda all lök med rotfrukterna och sätt in i ugnen ca 10 minuter. 1 gul lök. 1 röd lök. 1 zucchini. 1 dl créme fraiche
1-1,5 tsk fänkålsfrön. 1-1,5 tsk kummin. 1 chili. 1 l grönsaksbuljong. 1 pkt halloumi. Häll sedan på buljongen och låt det koka ca 10-15 minuter, tills morötterna är mjuka. 1-1,5 tsk fänkålsfrön. 1 chili. 1 l grönsaksbuljong
Att vara i Åre är verkligen avslappning och jag tycker det är perfekt att vara i backen tidigt, åka mycket på förmiddagen och äta lite senare lunch och inte nödvändigtvis åka mer efter lunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.