Här kommer recept på en av rätterna från förra veckans matsedel. Även receptet på fredagsmaten denna vecka (som vi sköt på från förra veckan) kommer därifrån
som tröst i vintermörkret (som i veckan också fick pris som årets bästa dessertbok) och till min födelsedag (som nu känns som att den var evigheter sen, måste för övrigt lägga ut en bild på det fina halsbandet jag fick
Blev efter ett recept som jag skrev ut från en blogg för flera månader sedan (men jag gjorde det med lite ändringar jag tyckte behövdes) och som jag har velat testa sedan dess men helt enkelt inte gjort, jag tror att det kommer från denna blogg
Eftersom jag inte äter mjölkprodukter främst för att jag har MS vilket är en autoimmun sjukdom och jag måste hålla inflammationerna nere så är tyvärr inte yoghurt eller kvarg ett snack alternativ för mig
Det kommer att smaka gott ändå. Och eftersom i vadd gäster den kvällen jag gjorde dessa vegan fajitas och mina gäster inte försöker äta vegan kost så gjorde jag även bbq kycklingvingar
Ja så var det dags för veckans 4 vego middagstips och idag blir det rotfrukter med en vanlig kikärtshummus och en hummus gjord på avokado och pistagenötter mums
Middagar Risotto med zucchini och färska bondbönor Dubbelpanerade fläskfilémedaljoner , pappardelle, paprikasås på grillad paprika , smörfräst ruccola Libanesisk middag på Sahara Kantarellsmörgåsar Confit Byaldi med kött Bröllopsmiddag Grillat ankbröst, bigaråsås, risotto Efterrätt Limetarte med ingefärskryddad hallonsås * Extra gott med smörstekt italienskt lantbröd under ett berg av smörstekta gula läckra kantareller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.