Lördag - Blåbärskvargbägare med keso, toppad med blåbär, kokosflingor och rivet citronskal. För att göra denna med blåbärssmak så blandade jag 5 matskedar kvarg/kesella med 1 deciliter blåbär och 1 kryddmått vaniljpulver
Till efterrätt blir det vaniljpannacotta med blodröd hallonsås och mynta. Såsen är ganska syrlig men är en närmast perfekt kombination med den sötare vaniljpannacottan
Hallonkvarg med jordnötssmörsås, hjortronröra och färska jordgubbar. Rör samman hjortron med en gnutta naturell stevia och skiva några färska jordgubbar
05Idag åt jag Lindahls kvarg "persika passion" blandat med lite naturell kvarg, som jag sedan toppade med rostad kokos, mandlar och cashewnötter och naturella mullbär. 05Idag åt jag Lindahls kvarg "persika passion" blandat med lite naturell kvarg, som jag sedan toppade med rostad kokos, mandlar och cashewnötter och naturella mullbär
Nu ska jag försöka lösa den stora gåtan och tipsa om vad du kan äta tillsammans med kvargen. Kvarg och Kesella är exakt samma sak MEN Kesella är Arlas varumärke för naturell som smaksatt kvarg med olika fetthalter
Rör ihop kvargen med havregrynen och tillsätt sedan salt och bakpulver. Rör ihop och sätt igång ugnen på 200 C och förbered en plåt med bakplåtspapper. Fördela ut 4-5 degklumpar på plåten och forma till frallor med hjälp av en gaffel
Och som vanligt finns det massor med olika recept. Jag åt mina våfflor med Lindahls vaniljkvarg (den utan tillsatt socker) som jag ställt in en stund i frysen, ca 45 minuter
Ingredienser Portioner. 30 bullar 50 g jäst 150 g smör eller margarin 2 påsar saffran (à 1/2 g) 2 dl socker 5 dl mjölk 250 g kvarg (1 %) 1/2 tsk salt 1 ägg ev 1 1/2 dl russin ca 16 dl vetemjöl (16 dl motsvarar 960 g) Till pensling ägg Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Mosa bananen med en gaffel i en skål, blanda sedan i övriga ingredienser. Hetta sedan upp en panna med lite olivolja, ta 2 msk till varje pankaka och stek dom gyllenbruna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.