Håller med Johan -"Pressgurka kan man ha till allt. Vilken smarrig pressgurka jag gjorde förra veckan. Blanda vatten, socker och ättika och rör tills sockret löst sig
Soppan blev kanongod med en bas av hönsbuljong och kryddad med nejlika och ingefära. Inte myckettill matsvamp i denna skog, däremot en hel del lingon trots att det kryllar av bärplockare i byn
Att ibland blir det katastrof, rakt ner i soporna och ibland blir det bara ett sådant där "Halleluja-moment" och i helgen var det sannerligen ett sådant, kan svära på att jag till och med hörde en änglakör när jag satte tänderna i den här tårtan
Om ni som jag nu inte fått i er tillräckligt med fisk i helgen, så kommer här en rätt ni kan testa. Hittade inspirationen till gratängen i Melker Anderssons fina kokbok Snabblagat, Tillagat och Vällagat
Rött vin, olika örter eller riven fryst kycklinglever är några förslag på hur den kan varieras. Naturligtvis är den även fullt tillräcklig så som den är till favoritpastan
Det typen av bröd, fullt med frukt och frön, passar perfekt till frukost. Jag vet att ni kanske har varit lite oroliga för mig sedan bakstuge-äventyret
Om och när detta börjar tillämpas så kan ju det vara på sin plats att vara uppmärksam på hur mkt höjs kolhydraterna i produkten och kan det trigga en starkt sockerberoende person
Jag tycker väldigt mycket om potatis och västerbottenost är också väldigt gott. Ta bort kanten på formen och klipp bort bakplåtspapperet runt om så att de fina sidorna syns
Jag tillhör den senare gruppen och har i sommar köpt jordgubbar för dagsbehovet. Har ni varit så duktiga att ni varit och plockat jordgubbar, så är det här receptet perfekt för er
Det är inte så lätt att stå emot när fikabordet dukas med sju sorters småkakor eller en maffig chokladkaka, och ibland kan det vara svårt att få acceptans när man säger nej till fika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.