När degen inte är kletig i mitten så brödet klart. Tillsätt sedan salt, torkad frukt (fikon ochrussin), frön (solros och pumpa) och nötter (hasselnötter)
Jag hittade receptet på Ann-Catrin Mattssons blog Scandinavian Wellness. Använd en degblandare eller vispa med elvisp tills allt gästen är noga fördelat i degen
Tillsätt alla torrvaror och blanda med elvisp eller i assistent. Brödet jäste jättefint och det var bara att stjälpa upp det på bakplåtspapperet och in i ugnen efter jäsningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.