Pensla med lite smör & salta. Idag har Fredrik varit & hälsat på vänner som precis fått barn. Arrangera köttet medrotsellerin, portvinssåsen och brysselkålen på tallrikar
6 1 rotselleri (à 500 g) 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 50 g smör salt hackad persilja att strö över 1/2 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
Skala och riv vitlök och blanda med olja och honung i en skål. Bakadrotselleri. Tillsätt creme fraiche och honung och mixa slätt med hjälp av en stavmixer
Skrubba ordentligt rotsellerin & pensla med olivolja. Fantastiakt tillbehör eller bara som den är - mjuk rotselleri serverat med kryddsmör som tillsammans smälter i munnen
En av rätterna vi åt i torsdags var den här löjligt goda, långbakaderotsellerin som vi serverade med hasselnötter, parmesan, citronmajonnäs och löskokt ägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.