Det här receptet kom till av en lycklig slump när en kompis behövde receptinspiration och skulle laga kyckling i ugnen och ville kombinera med några syrliga äpplen
Klappa in ganska rikligt med salt och peppar på kycklingens skinn. Fördela de färska örterna i mindre kvistar och placera ut dem runt, under och i kycklingen
4 900 g färsk potatis 4 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 3 dl äppelcider 4 kycklingfiléer 2 1/2 dl matlagningsgrädde salt och peppar majsstärkelse (Maizena) 1 rött äpple 1 rödlök 200 g sockerärtor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kycklingbröstfilé 5. - Rabatt Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g Mer info Ladda kupong
4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 rött äpple 2 msk olja 1 msk curry 640 g kycklingfiléer salt och peppar 2 dl crème fraiche 1 gurka 1/2 ask krasse Lägg till i inköpslistan
-) Jag kokade den några minuter och grillade den sedan i grillpannan. Här kommer ett litet tips om ni någon gång köper kycklingdelaroch inte använder er av allihopa på en gång
Blanda samman örternaoch stoppa in små bollar av dem under skinnet på kycklingen. Har du lite bottenskrap av örter kvar skadar det inte att gnugga även dem på skinnet
Till kvällens middag bestående av baconlindad kycklingoch råris valde jag att göra två såsiga tillbehör i form av en kall yoghurtsås med smak av citron- ochörteroch en ärtpesto
DelaTwitterFacebookSkriv utE-postPinterestWhatsAppLinkedInGillaGilla Laddar. När blomkålen är klar, ta ut plåten och lägg på den marinerade kycklingen på plåten tillsammans med blomkålen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.