Häll av ochlägg ner i ugnsfast form tillsammansmed den gröna blasten från en stor purjolök. Låt omeletten ”stå till sig och ”stanna” i konsistens före du kär upp den i portionsbitar
Det enda du behöver göra är att ge dig tillkänna i kommentarsfältet tillinlägget. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligt i glasen och något litet tilltuggdärtill
Strö ut osten i ett jämt lager över pajen och avsluta med att hälla äggstanningen över allt. Pajer tycker jag är gott att äta till lunch när vi båda är hemma och idag blev det en paj medbaconoch broccoli och den blev väldigt god
800 g färsk torskrygg 16 potatisar (små) 1 knippe dill, finhackad 600 g färska räkor 100 g färsk pepparrot 3 ägg, kokta 25 g smör, smält salt peppar 200 g smör, att bryna smör, till formen salt
Om hålet ser litet ut gröp ur lite med en sked så att ett ägg får plats. Knäck varje ägg i en skål och skeda först över gulan, och sedan så mycket vita att det fyller avokadohålet
Egentligen hade jag bara velat äta en massa avocado fires till lunch, men det kändes samtidigt lite torftigt, så de fick istället agera tillbehörtill min ugnsbakade lax, broccolipuré (med tahini
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.