Strö ut räkorna över tonfiskenoch toppa med den rivna osten. Efter min Gastic Bypass-operation äter jag ju en hel del vitaminer och andra tillskott för att kroppen inte kan tillgodose sig all näring längre enbart från min kost
1 förp mix till en stor pizza 4-500 g passerade tomater med basilika 1 tsk oregano 2 msk olivolja 150 g rökt skinka, strimlad 350 g champinjoner, skivade 1 paprika, skivad ca 3 dl ost, riven
Tillsätt mjukosten, creme fraiche, dill och låt småkoka ytterligare fem till sex minuter. Hade ingen mat med mig till jobbet i dag så jag och Bettan slog till med en Kebabpizza till lunch
Men med ostarna i form av en tunt bredd ostkrämoch topping i form av både ört- och vitlöksstekt svamp, karamelliserad schalottenlök och inkråmet i en god salsiccia plus en härlig mortlad örtolja som sprinklas över den färdiga pizzan blir det oemotståndligt
Tonfisk blev sommarens godaste fisk på grillen och fortfarande hade vi lite kvar i frysen. Lägg upp tonfisken direkt på varma tallrikar med tillbehören
Låt tonfisken rinna av. Hacka lök, vitlök och riv ingefära på grövsta. Vänd i tonfisken försiktig. Hacka paprikan och blanda i stekpannan tillsammans med löken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.