Smula flingsalt med citronsmakoch svartpeppar på bägge sidorna av tonfisken. Om du inte har flingsalt med citronsmak kan du pressa lite citron över fisken
Blanda övriga ingredienser och häll över osten. urkärnad och finhackad. Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor. 2 msk färskpressad citronsaft
Örtoljan som jag har till grillade lammracks här i min receptblogg passar också bra till. En enkel örtolja görs genom att blanda olivolja, hackad vitlök, rivet citronskaloch hackad rosmarin
Servera den grillade rödingen med grillade morötter, grilladecitroner, lime aioli och dill. Grillad röding är enkelt och tacksamt då det är en fet fisk som tar åt sig av de goda grillsmakerna
Strimla soltorkade tomater och blanda med smulad fetaost, crème fraîche och rivet citronskal. Hacka och fräs gul lök, vitlök och hackade champinjoner på låg värme i lite smör
Grillad fisk är verkligen någonting som jag tycker är oerhört underskattat. Grilla också citronen som är kvar och pressa den över fisken strax innan servering
I den här marinaden har jag olja och soja som bas och kryddat med vitlök, timjan ochcitron. Är rätt slut i huvudet när jag kommer hem men idag kliade det lite i fingrarna så jag var tvungen att komma inom här och blogga lite
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.