Timjanstekt kalv med svartvinbärssky - Recept | Arla
www.arla.se
www.arla.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g kalvytterfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 10 kvistar färsk timjan
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 persiljerötter
  • 400 g mandelpotatis
  • 2 msk vitt portvin
  • 1 dl Arla® vispgrädde
  • 2 msk hackad färsk persilja
  • 2 dl svarta vinbär
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 50 g Arla® Svenskt Smör
  • Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g kalvytterfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk rapsolja 1 msk Arla® Svenskt Smör 10 kvistar färsk timjan 4 vitlöksklyftor Rotfrukter: 4 persiljerötter 400 g mandelpotatis 1 msk rapsolja 1 tsk salt 2 msk vitt portvin 1 dl Arla® vispgrädde 2 msk hackad färsk persilja Svartvinbärssky: 2 dl svarta vinbär 1 dl strösocker 1 dl vatten 50 g Arla® Svenskt Smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.