Men får jag välja så föredrar jagvanlig stekt strömming. Första gången jag lagar saltsill. Blanda ner löken och smaka av med muskotnöt, salt och peppar
4 500 g urvattnad sill 7 dl vetemjöl 3 ägg ströbröd 3 små gula lökar 3 dl vispgrädde 2 msk smör till stekning salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 Sill 500 g urvattnad steksill ca 2 dl vetemjöl 2 ägg ca 3 dl ströbröd 3 msk smör Lökgrädde 3 gula lökar 1 msk smör 3 dl vispgrädde salt och vitpeppar Till servering kokt skalpotatis 1/2 kruka dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Servera purén, sillen och löksåsenmed lite rårörda lingon. Tycker att stektsaltsill är underbar sommarmat, idag blev det med lite puré till men nykokt färskpotatis är naturligtvis bäst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.