Vänd sill som man köper i saltlag i mjöl och stek den klar. Stek en hackad lök, häll på grädde, lite salt och vitpeppar och låt koka ihop. Red den för tjockare konstisens. Servera med potatis.
Servera sillenoch löksåsen med kokt potatis. Smaka av medsaltoch peppar. Vänd de avtorkade sillfiléerna i vetemjöl, doppa dem i det uppvispade ägget och sist i ströbröd
Fast med bara salt behåller man råvarornas goda smak som den är och det räcker mer än väl. Lite flingsalt på ugnsgrönsakerna och även tomater och sparris
Smaka av medsaltoch peppar. Saltoch peppar. Råstektmandelpotatis till och gräddsås som fått koka nästan en timme, den ska ni prova för den borde nästan ätas med sked
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.