Skinkstek 8 propoints6 portionerca 1,2 kg skinkstek2 gul lök2 äppel1 vitlöksklyfta1 morot4-6 st katrinplommon1 köttbuljong tärningSalt & vitpeppar1 tsk malen ingefära5 dl vatten2 dl mild mini mat 7%1 msk maizena redning12 potatisLite fett till stekningKrydda steken och stek den hastigt i en stekgryta så den får färg. Skinkstek 8 propoints
Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp porter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skalad och klyftad lök och skalade vitlöksklyftor, i en stor gryta
Porterstek är min absoluta favorit bland grytstekar så därför bjuder jag på det igen. Genom åren har jag modifierat och kommit fram till ett recept på porterstek som för mig nu är fulländat i min smak
Härlig porterstek med Hasselbackspotatis, recept gästbloggat av Lotta på Två Små Kök. Porterstek som om möjligt är ännu lättare att laga till än stek som ska brynas i förväg
Det är väldigt länge sen jag gjort någon stek, men efter att ha läst fina bloggen Två små kök, så bara måste jag slå till på hennes porterstek och oj vad gott det blev
Nej vet ni vad, vi ska faktiskt inte hålla oss inne hela denna söndagen. Nej vad säger ni om lite mat på vädergnället, en värmande porterstek på vildsvinskött kan väl sitta bra som plåster på såren
Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp porter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skalad och klyftad lök och skalade vitlöksklyftor, i en stor gryta
P. o. r. t. e. s. k. i. l. g. y. a. ♥. 0. S. v. 1. 2. F. b. u. -. 5. ,. 7. R. c. p. V. d. I. n. h. ö. m. f. ½. j. å. /. G. ä. B. 3. 4. T. K. 6. L. H. 8. (. ). 9. z. N. E. U. D. k P. k g. d l
Porterstek var den första steken jag vågade mig på att tillaga en gång för länge länge sedan. Porterstek kändes enkelt eftersom den skulle kokas och inte ugnstekas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.