Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner blandningen i smeten. Tillsätt vattnet.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30 x 40 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Dra försiktigt av papperet som kakan gräddats på. Bred genast på sylt eller äppelmos i ett jämnt lager över kakan och rulla ihop den.
Lägg rulltårtan med skarven ner och låt den svalna invirad i bakplåtspapperet.
Sambon önskade sig en rulltårta med choklad, drömrulltårta tänkte jag genast då, tur att frågade vad han exakt ville ha för rulltårta för det var en vanlig ljus rulltårta han ville ha med chokladfyllning
Inte alla vill stå inne i köket och envisas med komplicerade kakor eller vänta på att bullar ska jäsa, men många vill ändå ha en kaka till kaffet, då är rulltårta lösningen
Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Den här gången valde jag att fylla min rulltårta med äppelmos efter säsong, men det går självklart bra att använda sylt, mosade bär, smörkräm eller något annat som man tycker är gott också
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål och sikta ner i smeten. Tillsätt vattnet och blanda försiktigt ihop till en smet
Det var visst rulltårtansdag igår. Här är receptet på en vanlig klassisk rulltårta. Rulltårta. Gjorde en klassisk rulltårta men hade nutella som fyllning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.