Ni hittar hela storyn på deras instagram, men jag tänkte här att jag skulle dela med mig av receptet på de raggmunkarmed fakeon som jag käkade till middag
1Till servering rårörda lingon färsk persilja, hackad. 400 g fast potatis 0,5 gul lök, finhackad 2 ägg 2 dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 tsk salt 400 g rimmat sidfläsk smör, att steka i
Jag tar bussen direkt till Frölunda torg och saluhallen, fläskbiten hamnar i påse och ingredienserna till några mustiga raggmunkar inhandlas tillsammans med frusna lingon, tyvärr har de färska lingonen ännu inte kommit fram på sina kvistar i skogen
Servera medraggmunkarnaochlingonsylt. Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.