Skär QuornFiléer på längden och fräs dem gyllenbruna. Koka pastan, blanda med pesto och vänd ner i pannan med filéerna, låt allt bli varmt och tillsätt ruccola och oliver
Skala och hacka löken och fräs den glansigi oljan. Skala och hacka vitlökenfint och blanda i den. Tillsättövrigaingredienser utom Tabasco och låt koka utan lock ca 10 minuter. 2 st vitlöksklyftor. 5 dl chilisås. 1 msk vinäger
Rödvinssås. Vitvinssås. några kvistar färsk timjan. Rödvinssås sätter piff på allt stekt kött. Vitvinssås passar till alla fisk- och skaldjursrätter och är väldigt lätt att laga
Tomatpure och honung vet jag inte om det ska vara irödvinsås men det blev det i allafall imin. Jag är ingen älskare av vini maten men kan erkänna att till kött kan det vara gott med en vinsås
Hetta upp en stekpanna med olja. Jag serverade den här quornsåsen med jasminris, rödkålssallad med senapsdressing, litepaprika och färskt bröd som pappa köpt med hem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.