Pulled pork igen!
I mitt lilla kök
I mitt lilla kök

Pulled pork igen!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 1/2 kg benfri fläskkarré eller annan del av gris, typ skinkstek
  • 1/2 dl raps- och olivolja
  • 1/2 dl ketchup (jag använde Muttis eftersom vinägersmaken passar bra här)
  • 1 msk balsamvinäger eller rödvinsvinäger
  • 2 msk råströsocker
  • 1 msk röd chilipasta (finns olika styrkor i asiatiska butiker)
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 tsk hel spiskummin
  • Nymalen svartpeppar
  • Flingsalt
  • Chili- och vitlökssås (sriracha) till servering

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.