1 salt
och pepparKnäck äggen direkt i en stekpanna med höga kanter. Lägg i smöret och sätt pannan på hög värme.Rör om med en träsked och se till att få med äggröran från botten av stekpannan.Efter 30 sekunder, ta av stekpannan och fortsätt röra i 10 sekunder till. Gör om samma sak ett par gånger tills du har en perfekt konsistens.Salt och peppra på slutet.Dela croissanterna och fördela skinka, tomat och äggröra på croissanterna. Garnera med smörgåskrasse.Servera med detsamma!
Nytt Patchworkrecept – Morotscarpaccio, perfekt till påskbordet. Perfekt vegansk vispgrädde. Det här receptet är helt fantastiskt gott, så när ICA ville att jag skulle tipsa om lite tips och trix kring vegansk bakning på deras instagram i fredags så var det det första recept jag tänkte på
Perfekt till detta blir kyckling i kokosmjölk med smak av basilika och lime. Säkert finns det varianter på detta och smaksättare också (vilket jag ska utforska framöver) men jag blev väldigt nöjd med riset
Oftast äts det som påläggpå karelska piroger men det är oerhört gott på till exempel knäckebröd med avokado och finhackad tomat, eller på små kavringssnittar med ett persiljeblad i toppen
Värm smeten på medelvärme i en kastrull eller stekpanna med lite smör. Kör bacon i micron på hushållspapper eller på grillgallret i en långpanna i ugnen i ca 175 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.