Påmed passionscurd vid serveringen och komplettera med färska hallonoch vaniljglass. Det är old news medpåskrecept nu men det här går att göra när som helst och gärna ofta
Blanda all bärvätska i en kastrull och blanda med socker. Så vi kokade saft på förra årets skörd. Nu när det är hög tid att skörda bär till sylt och saft eller bunkra upp förrådet i frysen, kan ej frysen vara full av bär från förra året
Är du ute efter ett superenkelt recept på cheesecake så titta här istället. Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen och chokladen
Värm en stekpanna och stek rabarberbitarna i smör tillsammans med agavesirap och vanilextrakt. Jag har länge tänkt skicka efter detta mjöl, för jag har aldrig sett det i en butik, men så kom jag att prata med en kompis om det, och det visade sig att hon hade mjölet hemma
Myntan smälter in bra med övriga ingredienser. Jag använde min bakmaskin idag och då är det bara att hälla i allt och trycka på program sylt och dryga timmen senare är allt klart
Platta till och tryck ner tummen i mitten på varje kaka och fyll med en tsk chiasylt. Vill man undvika sötningsmedel så går vanlig honung eller agave bra istället
Skiva jordubbar ochrabarber i fina tunna bitar och blanda dem med florsocker och vetemjöl. Jag fick verkligen full uppvaktning med serverad frukost, en målad tavla, ett fint brev och massor av kramar
Smula chèvren och blanda medrabarbern. Blanda ströbröd med gräddmjölken och låt svälla. Skiva rabarbernoch stek den knappt mjuk i lite olja och råsocker
Rör om ordentligt och låt koka upp under omrörning påmedelhög värme. Pudra kakao över tårtan eller dekorera med färska hallon, vackra blommor, citronmelissblad eller på det vis du vill
Jag serverar mina med spritsad färsk grädde ochhallonpå toppen men de är goda även som de är. Vaknade tidigt idag och sitter vid köksbordet bredvid kaffekokaren som gått varm sedan en timme tillbaks och blickar ut på en himmel som ser ut att kunna leverera en hel del regn
Den här pavlovan har egentligen legat på en hårddisk och väntat sedan i somras, då vi lagade den. Är en sugen på maräng men står utan rest-äggvitor i kylen så går gulorna bra att ha i grädden, det blir som hemmagjord vaniljvisp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.