Servera med kokt pasta. recept av Pia E. foto från Pastasås. PastasåsStek 2 pkt Bacon, 1 gullök, häll över 5 dl Mildas Lätt mat,krydda med svartpeppar, 4 msk ketchup, 1 dl riven ost
Servera biffarnatillsammansmed färsk pasta och avsluta med att klippa färsk basilika över. Låt såsen koka upp och lägg därefter ibiffarna och låt de puttra mediytterliggare några minuter
Putsa fläskfilén från hinnor. lite ost att toppa med, jag tog peccorino. Krydda med nymalen svartpeppar. Köpte en tidning, ”lantliv, mat & vin”, i går och fick ett super enkelt och framför allt roligttips på att ta vara på den kokta ”gamla” potatisen
Häll över såsenmed kött och svamp. Koka pastan och strimla baconet. Stek det knaprigti stekpanna. Häll den nykokta pastani en stor, smord, ugnssäker form
Nu är mailkorgen tom och jag har hunnitmed en massa annat som jag skjutit på. Ersätt med konjak. En perfekt såstill alla sorters kött och den är så användbar
Tänkte dela medmig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma. Skär upp fläskfiléni tunna skivor och hetta upp en stekpanna med smör
Pastamedoxfiléi en krämigsås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såseninnan och sedan steka till köttet när pastan kokas precisinnanservering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.