Älskar att baka speciellt en god paj, vi hittade blåbär i skogen och äpplerna är från äppelträden från tomten, när jag gör paj blandar jag smuldegen i en bunke, brukar inte gå efter recept
Söndag 14 februari 2016. Denna vecka avslutar vi på det sötaste sätt vi kan komma på, genom att bjuda er på denna smarriga efterrättspaj som Erika bidrog med till tjejkvällen för någon vecka sedan
Min underbara paj, måste säga så själv. Den är oslagbar och otrolig god. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…
Häll några droppar olja på degen och rulla runt. Låt degen vila 20 minuter under bakduk. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 8 bitar. Grädda i varm stekpanna, ca 45 sekunder på varje sida, tills degen pöser upp
Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare. Vira in degen i plastfilm eller lägg i en plastpåse och låt vila i kylen minst 30 minuter. Kavla ut degen och klä en pajform som mäter cirka 15x30 cm eller en rund form, cirka 23 cm i diameter, gärna med löstagbar kant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.