Hoppas att några av er blir sugna på att baka det fantastiska brödet i helgen. En seg och god skorpa, lite som ciabattabröd eller brödetsom serveras som tillbehör på pizzerian
Jag tänkte att jag skulle lägga till en kategori här på bloggen som heter ”Veckans bröd”. Platta ut till centimetertjocka kakor och dela dem i tårtbitar
Och vad är väl godare än hembakat bröd, bara doften som sprids i huset gör en lycklig ju och det här frö och nötbrödet lchf går till och med fort att baka, vilket passar utmärkt för en hungrig mage
Tätt efter lingon – och zucchinibrödet kommer detta som mest bakade bröd av er läsare. Om brödet sjunker tillbaka när du knackar på det låter du det stå inne längre
Häll chokladsmeten i en ugnsform som kan vara i vilken storlek du vill. När hälften av chokladen smält kan du ta bort kastrullen från plattan så smälter resten av befintlig värme
Brödet blev även uppskattat av min väninna med glutenallergi. Detta är frallorna som gått hett med recept och diskussion på Facebook sidor med lchf tema
Det har blivit så himla roligt att baka eget bröd sedan jag införskaffade min Kitchen Aid. Det som gör att det här brödet är så snabbt är att den inte behöver jäsas
Jag gjorde ostfrallor nyss… Inspirerad från ‘Allt om LCHF’, och blev jättenöjd med resultatet. Jag ändrade om lite i receptet… 10-12 frallor 4 stora ägg 100 g philadelphiaost1,5 msk sesamfrön 1,5 msk fiberhusk 1,5 tsk bakpulver 3 msk chiafrön 2 msk hackad valnötter (kan uteslutas) cayennepeppar, salt 2 tsk oregano 4 dl riven ost
Och har du något eget recept på bröd som du brukar baka. Här är ett recept på bröd som är fullproppat med mättande protein från keso och kvarg och hälsosamt fett från fröerna
se och första gången jag lade ut receptet så använde jag dom somhamburgerbröd, funkade jättebra. Som sagt var väldigt mättande så det räcker med en och lite gott pålägg, tex mer ost och en stor skiva bifftomat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.