Vi serverade omelettenmed rivna morötter, pizzasallad och en bit bröd. En krämig pastaomelett är enkel och god snabbmat som passar perfekt att göra om man har rester av kokt pasta
Slå i omelettsmetenoch sänk värmen till medel. Vispa ihop äggen med grädde, salt och peppar. Förra veckan blev ju också en ”kort-vecka” och man blir lite vimmelkantig då man inte längre håller reda på vardag och helg när dom kommer sådär mitt i veckan men dom nyttiga lunchlådorna fick iallafall tre dagar förra veckan och här kommer den första dagen
Ost ochskinkfylld kycklingfilé - panerad med ströbröd. med klyftpotatis >> bearnaisesås och sallad. Rulla fyllda kycklingfiléer i vetemjöl blandat med salt
Servera med tex klyftpotatis >>och gräddsås Läs nedan. Blanda samman med blandfärsen. Här kommer ett nytt recept på köttfärsbiffar - Denna gången gjorde jag dem ost ochskinkfyllda
Medans potatisen kokar, tar du och viker ut fjärilskotletterna och kryddar dem på insidan. När du har sköljt potatisen väl ska du lägga dem i en kastrull med vatten
Men faktum är att man ju faktiskt äter med ögat också, så jag tycker att det blir mycket roligare om man varierar den där omeletten i form och innnehåll
Jag använde grundreceptet på omelettoch toppade med ost, skinka, pesto och tomat. God frukostomelettVi äter ofta omelett till frukost, det är både gott och mättande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.