Omelettmed parmesan ochbasilika. Vad gillar du att fylla din omelettmed. Värm smör eller olja i en stekpanna och häll ner omelettsmeten i ett jämnt lager
När du ser att ostenoch äggen börjat dra ihop sig ska du vända på omelett (gör ett snitt i mitten av omelettenmed hjälp av en stekspade och vänd var sida för sig)
Men faktum är att man ju faktiskt äter med ögat också, så jag tycker att det blir mycket roligare om man varierar den där omeletten i form och innnehåll
Verkligen lätt medomelett som går att göra massor med varianter på. Glöm inte att det är liten stekpanna jag gjort omeletten i så vill du steka i en större så dubbla omelettsatsen
Vi åt detta med nygräddade ost- och skinksnurror från frysen. Så här i semestertider när vi har gott om tid på oss att äta frukost brukar jag göra lite mer med äggen än att bara steka, koka eller göra röra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.