Mine tre gutters oldemor var en ekte eplekakebaker, og hadde sin faste eplekakeoppskrift. Og som seg hør og bør for eplekakeoppskrifter for ekte eplekakebakere, har oppskriften gått i arv
Det ble likevel eplekake, fars favoritt. Det var farsdag på søndag. Og selvom vi egentlig bare feirer farsdag når far er hjemme - og forsøkte derfor å forbigå dagen i stillhet siden far i huset hadde sin tredje jaktdag på rad - lot jeg meg overtale av alle eplene på fruktfatet
2 egg1 ½ dl sukrin eller fruktose3 dl hvetemel2 ts bakepulver¼ ts salt3 ss raps- eller soyaolje1 dl skummet melk3-4 epler2 ts kanel2 ss sukrin eller fruktose2 ts vaniljesukker (smakssak)Forvarm kjelen på lav varme
Førstemann ut var denne eplekaken, selv om eplekake vel er mer høst- enn adventskake. Sverre Sætres nye bok "Den store kakeboka" var et selvskrevent kjøp da jeg så den i butikkene
Den här julen har jag fått äran att laga 7 juliga bakverk/bröd till Semper Norge, jag hoppas att ni blir inspirerade och har en fin förjulstid med allt vad den innebär
Grønnsakene som nå er myke, presser du gjennom med en skje. God jul til alle. Da vi skal bort på julaften så ble det en tjuvstart på julemåltidet hjemme i går
Husk at karamellen skal være myk denne gangen…. Karamellmakroner er like godt som det høres ut. Pass på at karamellen ikke blir for hard, men at den smelter i munnen slik som gode makroner skal gjøre…
La det småkoke i omtrent 30 minutter, eller til den tørkede frukten er blitt helt myk. Dette brødet er ganske tungt og litt søtlig på grunn av aprikosene og rosinene
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.