Så här såg kvällen karibiska meny ut (dock fick räkorna till soppan bli kräftor istället och nektarinerna blev plommon, men då hade jag redan skrivit ut menyn)
Till det så tar jag mina tillskott – omega 3, vitamin D, CLA. //I always start my mornings with my favorite breakfast – 1 dl oatmeal, 1 proteinshake, 1 egg, Clean drink and my supplements (Omega 3, Vitamin D and CLA) 1 dl gröt
Sommarens underbaraste dagblev det picknick vid Ristafallet i Jämtland. Gröna bladgrönsaker och kål äts mycket, så jag testade att lägga till sallad och kål i olika former och stor mängd varje dag i min mat
Fler av mina buljongtips hittar du i Gammaldags husmanskost på nytt sätt, där hittar du också många grytor och soppor där jag använder mig av hemkokt buljong
Så lite extra pill blev det, men väldigt gott. Tillsätt vatten, fond, tomatpuré och timjan och låt allt småkoka under lock i 15-20 minuter. Späd med buljongen, vinet och grädden och låt koka i 5 minuter
Busenkelt middagstips för stressade vardagar. Många såg säkert Tina Nordströms program när hon gjorde just denna rätt och flera med mig blev säkert sugna på att testa, men det kräver si
Idag har jag bakat jordgubbspaj med cheesecakefyllning. Nagga botten med en gaffel och grädda sedan pajskalet på 225 grader i ca 10 minuter. Grädda på 200 grader i ca 12-15 minuter eller tills fyllningen har stannat
De både höll i hop, blev snygga och goda. Som oftast när Hanna är på besök blir det något experiment från min sida och något som min sambo kanske inte är så förtjust i
Inte heller blev de mindre under det året jag bodde där. Med ett otroligt snack-sug och USA-tiden framplockad ur minnet bestämde jag mig för att mina majs- och vetetortillas helt enkelt skulle få agera pitabröd
Häll smeten över kokosbotten och ställ in i ugnen i ca 35 minuter. Kladdkaka med kokosbottenKokosbotten50 g smör2 ägg1½ dl socker200 g kokosflingor1 tsk vaniljsockerKladdkakan100 g smör2 ägg3 dl socker1½dl vetemjöl5 msk kakao2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverGör så härSätt ugnen på 150 grader, smörj och bröa en form som är ca 25 cm i diameterVispa ihop ingredienserna till kokosbotten
Går inte att beskriva dagen på något annat sätt, härligt och precis vad jag behövde. Jag vet att jag gjort nått liknande tidigare men här kommer dagens ihopkok
Idag har jag och skruttan varit lediga, så skönt att göra lite vad som faller mig in. Jag fick lust att baka, så det blev först lite Morotsbröd och sen även Päronmuffins med kardemumma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.