Ha en skön lördagskväll. Kryddor och ingredienser till div maträtter kommer inte att inköpas förrän kylen har blivit något så när rensad från alla mina tidigare kryddinköp
Det är ingen jävla tvekan omattsommaren är här. Låt koka någon minut och ta sedan från plattan. Häll blandningen i grytan och värm långsamt samtidigt som du vispar
Så för att vända en tråkdag till något betydligt roligare fick det bli en dag köket, bland kastruller, vispar och en massa gottigt, bara sånt som gör mig på betydligt bättre humör
Det blir att baka några olika sockerkakor till kommande helger. Kardemumma i sockerkakan ger en härligdoft och påminner om lucia, jul och ger mig en speciell stämning
Det är genomdenna varsamma tillagning de blir så saftiga. Av ett lyckokast hade vi en flaska Muscadet Sèvre et Maine hemma, och det var verkligen ett mycket lyckat val till denna rätt
Emellertid används benämningen också för att beskriva vilken maträtt som helst som är tillagad i en pastejform [i boken används pâté och pastej om vartannat], vars sidor är klädda med späck eller bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.