Denna söndag startade inte som de senaste söndagarna direkt. Frukosten är avklarad, tvättmaskinen brummar för fullt och Adams favoritfrallor står och svalnar på köksbänken
Men det är iaf en bra startpådagen dryck. Får suga lite på den. Dagens gröna smoothie. Så får man räkna ut sen vad vart glas blir beroende på storleken
Jag har känt mig extra glad den senaste tiden eftersom yogan jag äntligen tagit upp igen går så bra. I fredags kunde jag inte sluta le under hela passet (jag måste ha sett jättefånig ut haha) och nu längtar jag verkligen till nästa tillfälle
Det tar några minuter extra jämfört med att bara ta fram bröd och pålägg eller hälla upp yoghurt i en skål, men det har man igen flera gånger om eftersom man spar tid på att slippa tjata ner varje tugga av smörgåsen
Grädda plättarna några minuterpå varje sida. Självklart blir det ett pass i ishallen nu påförmiddagen, sen i kväll ska det lagas fläskfilé med bla rostade tomater
Då har jag ett toppentips till dig här, mina frukostbullar som jag avnjuter idag. En bra startpådagen är viktig, och idag börjar jag dagen med en frukost med nybakat bröd – det är riktigt härligt
Mitt recept på dessa magiskt enkla och nyttiga ”husmanskost” är följande. Man kan mosa keson med elvisp, mixer eller stavmixer, men jag brukar strunta i det, ( för vem orkar det på morgonen
Stek några minuter per sida, tills pannkakorna fått fin färg. Pannkakor - bästa startenpådagen. Nej, för att få en hållbar förändring till ett hälsosammare leverne tror jag det är viktigt att satsa på mat som är både nyttig och god
Till min stora förvåning var köttet riktigt gott. Jepp, inte så mycket kvar att laga sås på. Lägg köttet i en plastpåse och häll över liquide smoke och vänd på köttet lite
Det spelar faktiskt ingen roll hur intressant en kurs är, läsandet har aldrig varit min starka sida. Laddade upp med två mackor på hembakt bröd och en grön smoothie – riktigt bra startpådagen för lilla magen
(Vill du ha en sammanhängande pannkaka, stek ett par minuter innan du försöker vända. Efter en skön morgonpromenad tidigare i morse och kunde jag helt enkelt inte ha fått en godare eller mumsigare startpådagen
Lägg nudlarna i det heta vattnet och låt mjukna några minuter. Detta recept är en förenklad version på nudlar och som jag ofta lagar under stressiga dagar när jag vill få upp en god middag på bordet
Eftersom korv är trend och att jag förra sommaren fyndade en gammal köttkvarn från Husqvarna, tog jag chansen att gå en korvkurs på restaurang Allé för att lära mig mera
Men nu kurrar min mage på bra här så dags att göra mat, tur det går fort. Pasta tar cirka 8 min att koka, vannameiräkorna är redan färdigkokta när jag tar upp dom från frysen så det är bara att tina dom och steka på med lite kryddor. Så denna lunch blir klar på typ 10 min om du tagit upp räkorna ur frysen cirka 1 timme innan så dom hunnit tina. Pasta takes about 8 minutes to boil, vannamei shripms is already cooked when I take them from the freezer, so just defrost them and fry in a little seasoning. So this lunch will be ready in about 10 minutes if you defrost the shrimps from the freezer about 1 hour before. Dagens pastarätt tror jag att jag smaksätter med tomatpesto, det är bara att tillsätta 1-2 tsk i pannan när du fräser på räkorna och sen toppar jag nog med riven parmesan som jag har i en påse. 10 min. 10 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.