Nytt bakexperiment. Efter att jag gjort den mycket lyckade mjuka pepparkakan häromveckan började jag fundera hur jag skulle kunna göra något liknande med saffran
. Bild. Sött & Salt. Såg detta recept i marginalen på blogg. se och tänkte att det måste jag föra vidare. Klicka på länken under bilden så får ni hela historien bakom
200 g kassler – från svensk gris som har haft det fint. Första december, adventkalendrar i plural, luckor som skall öppnas, ljusstakar, spellialprogram på både radio och tv
Svenska köttbullar i Alanya. Har du börjat fundera på köttbullarna som ska göras till jul. Då får du ett av mina köttbullsrecept som är lika gott på julbordet som med en gräddsås till en vanlig vardagsmiddag
Plankfilé skulle jag vilja kalla det här. Jag blev sugen på att använda planka när jag läste senaste numret av Allt om Mat där de har med retrorätter som plankstek, räkcocktail och marängsviss
Blev det någon kladdkaka på kladdkakans dag i onsdags. Jag är inte så mycket för att hålla mig till speciella dagar utan njöt av en enormt god kladdkaka igår kväll istället
Resultatet blev följande – en bebisanpassad morotsbiff utan nötter och mejeriprodukter. Morotsbiffar – perfekt som snacks, mellanmål eller som del av en måltid
Det här är lätt att göra men det tar en stund innan maten står på bordet. Kanske inte det bästa att dra igång en maträtt som behöver 1,5 till 2 timmar i ugnen en måndag efter jobbet men jag hade orken och lusten så varför inte lite slow food en vanlig måndag
Kanelbullar hör ju sommaren till men det kanske inte lockar lika mycket att ställa sig inne i värmen och baka så här kommer ett himla smidigt tips på kanelbullar i långpanna
Väldigt god – men söt, så det räcker med en liten bit/person. 12 – 15 personer. Fodra en bakform 23 cm i diameter, 3 – 4 cm hög med smulorna, set till att trycka ända upp på kanterna. Sänk sedan värmen till 105 grader utan att öppna ugnsluckan och grädda ytterligare 35 – 40 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.