Det här är en ljuvligt choklaig paj där lingonen bryter av fint och men en liten nypa havssalt på toppen blir detta en riktig goding. Servera med vispad mjölkfri grädde.Pajdegen
Till måndagens styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfrioch fri från en massa annat också
Så gott, lätt och härligt med det knapriga täcket. Mjölkfritt, äggfrittoch kan göras glutenfritt. Häromdagen fixade vi cornflakespanerad fisk till lunch
-). Tomt i skåpet och lördagsfika önskas. knappt 3 dl ljus naturligt glutenfri mjölmix. i det ”veterecept” som jag utgick från var det 2 dl – men det var alldeles för löst, så jag fick lägga i mer – och då valde jag jyttemjöl för att det binder vätska så bra. Grädda mitt i ugnen 5-10 minuter, tills de smält ihop till tunna fina gyllenbruna flarn
Börja med att putsa fläskfilén från. Tamari är en soja helt utan vete om du har veteallergi. Blanda till den första marinaden, krossa vitlöken och blanda samman kryddorna, oljan och sojan, Lägg sedan fläskfilén i en
En härlig kladdkaka toppad med mjölkfri grädde och härliga blåbär - mjölkfri, äggfriochglutenfri. Smörj och bröa formen med mjölkfritt margarin och finmix
Ta ut kakor med formar. -) När man vill pigga upp sig i mörkret. Dessa härliga småkakor har lite pepparkakskänsla och slänger man i lite ingefära så kan man nog ha dem som hastpepparkakor (fuskpepparkakor)
Lägg in den i en stekpåse och förslut påsen. Har kotletten en fettrand, lägg den nedåt. Red av med maizena uppblandat med vatten och vispa ner tills du fått såsen så tjock som önskar
Det används flitigt inom livsmedelsindustrin som ett förtjocknings- eller stabiliseringsmedel. Det är en polysackarid (eftersom kemi aldrig var min starkaste gren tänker jag inte försöka förklara utan föreslår att du läser här) som framställs genom jäsning av glukos eller sackaros med hjälp av en speciell bakterie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.