Många tillsätter gärna tahini, citron eller granatäppeljuice – jag har i allt. Baba ganoush är en populär dipp-rätt som gärna serveras som en aptitretare
Häll ett lite tjockare lager bechamelsås, (tillsätt mjölken om du vill ha en ännu krämigare lasagne, använd då en kniv och stick ner längs kanterna för att mjölken ska rinna ner lite) och strö sedan riven parmesan överst
Efter den positiva smakupplevelsen så har jag letat upp recept på massor på andra auberginesillar. Idag blir det recept på härlig sommarmat i form av denna goda aubergine"sill" i krämig senapssås
Skala och dela potatisen till bitar. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare. Ställ tillbaka kastrullen på plattan och rör i smör och sedan mjölk till moset fått lagom konsistens
Jag tycker verkligen om att baka, men för att inte kroppen ska överdoseras med smör och socker så testade jag en kaka helt utan dessa ingredienser i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.