1 Vetemjöl
att pudra överSätt ugnen på 225 grader. Blanda samman alla de torra ingredienserna. Rör ihop ägg, olja och mjölk och blanda med övrigt. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Klicka ut degen och pudra lite mjöl på varje scones. Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills de fått fin färg. Servera med god marmelad och en kopp te.
Man kan sova lite längre, dricka kaffe i lugn och ro medan man funderar på vad man skulle kunna tänka sig att äta till frukost och man kan laga något som känns lite lyxigare och som får ta lite längre tid än det man gör på vardagarna
En smörgås med messmör och körsbärsplommontomat och en med ost och hemmagjord jordgubbsmarmelad. Johan var på lantliga äventyr igår så jag fick njuta av lördagsfrukosten själv
Medans baguettedegen ligger för jäsning, (hoppas hoppas att det blir bra, jästen är från i söndags och jag vet inte om det kommer att funka med den) så gör jag lite lyxfrukost till mig och Mich
Efter att vi nu har intagit lördagsfrukosten (med mangosmoothie i glasen, jajamensan vi sa ju att det är en last) så är det hög tid att ta tag i dagen och fånga den på bästa sätt
Finns det något lyxigare än att börja helgmorgonen med nybakat bröd. Jag har tidigare bakat bland annat Kesella-scones, Citron- och solrosscones och Honungsscones
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.