En lite festligare variant medkycklingfilé är detta, den är både lättlagad och god. Låt gärna lite färsk lök, vitlök och bitar med squash steka med potatisen i ugnen
Fylld zucchinimed kyckling ochörter – en nyttig, enkel och god lunch. Zucchinin trängs absolut på topplistan med broccoli, spenat, sparris och brysselkål
Lägg i tomatpurén och smaka av med salt och peppar. Börja med att skiva zucchinin i tunna skivor. Denna goda rätt passar bra nu när de svenska tomaterna med smak har kommit
baconlindad kycklingfilémed ugnsstekt potatis. Och den här kycklingen går ju att variera hur mycket som helst beroende på vad man stoppar i, t ex med färska kryddor eller olika ostar
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
Tina och skiva/strimla kycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.