En litefestligarevariantmedkycklingfilé är detta, den är både lättlagad och god. Låt gärna lite färsk lök, vitlökochbitarmed squash steka medpotatiseni ugnen
Fördela kycklingfiléernaochsparrisen på tallrikar. Dela kycklingfiléernai två delar, på längden. För alla er som legat sömnlösa sedan i fredags, och undrat vad Najniegentligenhittade på för middag den där kvällen, med ramslökspesto som givetinslag, kommer svaret här
Här serverar jag örtkryddadekycklingfiléermed grön sparrisoch hemgjord hollandaisesåsenligt Maud Onnermarks metod med rumsvarmt i stället för smält smör
Tillsättvinägern, tamathacket, örteroch peppar och låt det hela sjuda till en simmig sås. Gör ett snitti tomaterna och lägg dem i en panna med kokande vatten
Koka sparrisi kokande vatten med salt, låt koka några minuter, till de är nästan mjuka, lägg över dem i vatte med några isbitari, då stoppas kokningenoch de behåller sinfina färg
Vänd ner de hackade örternamedsparrisenoch arrangera över salladen. Ansa sparrisoch sallad. Imin trädgård har jag skördeklar dill, persilja, mynta och bronsfänkål som jag använder flitigtidiverse sallader eller bara strör över maten
Sprinkla över mandelspån ochörterna. Ha ner sparriseni pannan och ös under stekningenmed smöret. Lyft av sparrisen på ett fat ochringla över smöret från pannan
IngredienserPortioner. 4 600 g små färskpotatisar 1 rödlök 1 röd chili 8 rädisor 1 knippe grön sparris 100 g smör eller margarin 1 dl skurna, blandade örter t ex persilja, gräslök, oregano, rosmarin 1 citronflingsalt peppar 4 ark grillfolie 600 g torskfilé Lägg tilliinköpslistan Trött på att irra runt ibutiken. Kupongen är laddad Kryddkvarnar 10 % rabatt Santa Maria 60-140 g Mer info Ladda kupong
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrikochsmakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomater och en fårost med smak av soltorkade tomater och oregano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.