Kålpudding medlingonsky. Idag får du ett av recepten jag skapade till Diabeteskokboken för män, som jag skrev tillsammans med Lars-Erik Litsfeldt förra året
Lägg allt i en ugnsform med några smörklickar, peppra. Pensla eller ös kycklingen med det smälta smöret, häll på några deciliter vatten och några teskedar lantbuljong
Här är er biljett för att få följa med på en kulinarisk resa till nordligare breddgrader där stormen Egon (som nu är riktigt upprörd utanför våra fönster) inte kan slå klorna i oss
Kålpudding medlingonsky. Stekt torskrygg med pepparrotssmör från Diabeteskokboken för män. Torsk med skirat smör och pepparrot har alltid varit en av mina personliga favoriträtter
Smaka av med salt och peppar. Lingonskyn. Garnera med brysselkål och morötter. Häll på lingonsky, stapla rotfruktskakorna på höjden och placera skivorna av rådjursfilé bredvid
Smaka av med salt, peppar och enbär. Skyn kan redas med maizena redningsmjöl om så önskas. 1. Fräs purjo och svamp 2 minuter i smör och olja i en liten panna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.