Det är något visst med musslor, åt moules frites i Bryssel på den kända gatan mitt i stan som kantas av fiskrestauranger men blev inte särskild impad över smaken
Tillsätt korngrynen och låt fräsa med ett par minuter. Hade korngryn i skåpet sen jag testade göra pölsa förut, så tyckte det passade perfekt att testa detta receptet
Häll riset i en kastrull och täck med rikligt med vatten. Toppa med räkorna. Servera med såsen. Sjud under lock i 35 minuter tills riset mjuknat och sila bort överflödig vätska
Lägg kycklingbenen på en plåt och pensla med mango chutney. Blanda mandel, russin, sockerärter, persilja och citronskal (endast det gula) med det kokta vetet
Mosa fetaosten med en gaffel och blanda med creme fraiche. Servera med fetaostmousse. Koka bulgur i saffran och grönsaksbuljong enligt anvisning på förpackningen
Hacka vitlöken och blanda med de övriga kryddorna. Koka allt utom sparrisen i buljongen med saffran börja med potatisen, morötter och fänkål, sist salladslökar
För är det något som vi gillar och uppskattar så är det just mat som kan förberedas när det är dags för festligheter, ju mer tid man kan spendera tillsammans med sina trevliga gäster desto bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.