Doptårtor till Melker. Melker döptes i helgen och det önskades liknande tårtor som denna till Mason. Det skulle vara lite ändringar på färger och några andra småsaker
Tobias Andersson Krögare och kökschef Edsbacka Bistro i Strängnäs. Eftersom vi är i samma veva som Mårten Gås firas så blir första tipset från mig rosastekt gås med rödkål, brysselkål, äpplen och katrinplommon
Tobias Andersson - Krögare och kökschef Edsbacka Bistro i Strängnäs. God fortsättning på det nya året. Nu har man hunnit med att ladda upp batterierna inför ett nytt år av utmaningar och möjligheter, det ser jag fram emot
Fruktsallad. Ta de frukter du får tag i, se gärna till att få med olika färger och toppa eventuellt med nötter och kakaonibs (bitar av kakaoböna) eller hackad mörk choklad för att få ännu mer näring och härlig crunch i tuggorna
Klar. 1. Riv av stjälkarna från grönkålen och riv den i mindre bitar. 2. Massera in oljan, saltet och eventuellt citronsaften och lägg ut grönkålen på en plåt
Mixa ärter, olivolja, tahini och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. En riktigt god och enkel hummus gjord på ärtor passar perfekt som krämig tillbehör till dina middagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.