Servera med västerbottenostcreme och en grillad köttbit eller fisk. Grilla ca 10 min. Sparris är ju så underbart så här års och kan varieras på så många sätt
Inte för att det finns ett självändamål med snabblagad mat eller ens något som jag strävar efter då jag gärna lägger ner tid i köket - men det gör ju inget om en riktigt god middag dessutom går hyfsat snabbt och lätt att fixa, eller hur
På med skivad tomat och sparris, toppa med ost. Grilltoast med kryddsmör, sparris och beafranskbrödgrillat köttpersiljevitlökssmörtomatgrön sparrisbeasåsostBred kryddsmöret på brödet
Till detta serverade jag stekt portabello som också saltades och pepprades och grön sparris som stektes och ströddes med flingsalt och så tryffelsmöret
Koka sparrisen i saltat vatten och spola sedan medkallt vatten så dom ej bli överkokta. Krydda köttet med salt, peppar, paprikapulver, honung, paprikapulver samt sambal olelek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.