Hasselbackspotatis med bacon och ost
jigglybear
jigglybear

Hasselbackspotatis med bacon och ost

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 bakpotatisar
  • 2 pkt bacon à 125 g
  • 400 g skivad ost
  • 1 msk flingsalt
  • 1 msk hackad gräslök
  • Ugn 200

Beskrivning

    Tvätta och skiva bakpotatisarna i ca 4 mm tjocka skivor men inte rakt igenom. De ska sitta ihop i botten.

    Lägg potatisarna i en ungsform och stek längst ner i ugnen ca 1 Tim eller tills potatisen är precis mjuk men inte mosig.

    Mjukstek baconet och skär osten i bitar. Dela bacon på mitten.

    Ta ut potatisen , strö över lite salt och stick växelvis in bacon och ostskivor i skårorna.

    Sätt in potatisen i ugnen igen ca 5 min eller tills osten smält ner lite Grand.

    Strö gräslök över och servera som ensamrätt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.